炎炎夏日，你想穿上凉爽的短裤和性感的泳衣，却为身上的赘肉所累，不必采取极端的节食方式，秘诀就在于只要你摄入食物卡路里比你消耗的热量多就行了。在夏天，那些高热量的食物没有那么诱人了，因为在酷暑，人们的胃口都变得很挑剔，吃的食物也一般清淡好多。
在夏天，很多农产品正是新鲜上市的时节，美味的水果、翠绿欲滴的蔬菜，这些都是低热量、含高矿物质、维生素、纤维素和抗氧化剂。
橙子和苹果在秋天冬天的时候吃腻了，夏天到了，选择多吃新鲜的浆果、西瓜、西红柿、南瓜，这些吃再多也不会发胖，再也不用控制食量了。
以下几种食物是特别推荐，帮助你在夏天里轻松减肥：
1. 汤
蔬菜凉汤，瓜果凉汤等，做为第一道菜，是夏天最好的开胃菜。主食前多吃点流质的东西，先把肚子哄个半饱了，就不会吃那么多主食了。
2. 西瓜
在炎热的天气，啃几块脆脆的、饱满多汁的西瓜，这样的享受是多么惬意啊。既解渴又解馋，不会再想着吃甜食了。
3. 蔬菜
吃腻了水煮蔬菜、炒蔬菜，可以变着戏法把洋葱、甜椒、南瓜、胡萝卜、芦笋、大蒜等，做成沙拉、蔬菜饼。
4. 沙拉
沙拉做起来又方便，吃起来又健康。把蔬菜瓜果浸洗漂净，切成丝和片，加入低脂奶酪、一小把坚果、少量香料，配两片面包，一餐就解决了。
5. 低热量饮料
夏天，很多冰淇淋等甜点随处可见，一不小心，一大堆慕斯、甜味的咖啡、茶、汽水等就下肚了。不知不觉，一堆热量就在体内囤积起来了。天气很热，我们一般喝很多饮料，而食欲照样旺盛，所以一不小心就摄入了过多的热量了。以下几种清凉饮是特别推荐，可以让你无后顾之忧：
酸奶橙汁：半杯酸奶加半杯鲜榨橙汁（100卡路里）柠檬汁：大半杯水加进1片柠檬、1/4杯石榴汁，再加入几块冰，一杯清凉饮就做好了。
6. 水果甜点
喜欢吃甜食的人如果不注意节制，一切的减肥计划就可能功亏一篑。两全其美的方法是自己动手做甜点。
把香蕉碾碎，加入低脂酸奶，搅拌后直接可以食用，或是冷冻片刻，口味更佳，就跟吃滑滑的慕斯一样美味。
把桃子、浆果炸成汁，加入蜂蜜。直接喝或是冷冻片刻。
- 张帝专集
- 时间: 6月前
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